日本古来の玄米菜食をベースに

2015年11月名古屋市中村区に「グレインズ」をオープン、2021年１月名古屋市西区に店舗を移転し、同年４月よりリニューアルして「Miho's Kitchen グレインズ」として営業スタート。日本古来の玄米菜食をベースにアレンジを加え誰でも食べやすいカフェめしを提供。
グレインズでは、心と体が元気になる料理をテーマに、卵、乳製品、白砂糖、動物性食材不使用で無添加、自然のエネルギーいっぱいの料理を提供しています。
ヴィーガンに特化したイベント・会議・パーティーなどのお弁当・オードブの配達事業を行っています。